Browsing Category

Blogi

Sanasia kasvihuoneesta ja pikkuisen myös muusta kasvusta

Kevät on niin täällä! Ja vain yöllinen lumimyrsky voisi sen enää viedä hetkeksi pois, mutta uskotaan lumisateiden nyt olleen siinä! Lumi on kivaa, kiitos siitä, mutta täytyy sen nyt hyvänen aika ymmärtää pysytellä poissa jo keväällä! Toki on ihan perinteistäkin jopa, että Vappuna, äitienpäivänä ja Juhannuksena vähän saattaa pirskottaa, mutta aina on myös toivo auringosta ja kun hetkessä tahtoo elää, niin vain tällä hetkellä on merkitystä ja viimeisimpinä päivinä se on ainakin täällä suunnalla Suomea antanut parasta antiaan!  Muutettiin syksyllä Itä…

Continue Reading →

Kevään tuoja

    Mun muistaakseni seitsemän vuotta sitten oli viimeksi samanlainen talvi, kuin tänä vuonna. Oli ihan todella kylmä ja lunta oli niin paljon ja niin pitkään! Mulla oli vatsassa vauva ja muistan vieläkin, kuinka lyllersin pienillä koivillani hankien läpi aamuisin töihin. Kuitenkin, kun koitti huhtikuun kolmas päivä, loppui se lyllerrys ja sain aamulla vihdoin syliini pienen vauvan. Kaksi yötä vietettiin kätilöopistolla ja sinä aikana satoi yötä päivää. Kun vihdoin päästiin kotiin, niin aurinko paistoi ja lumet oli sateen mukana sulaneet…

Continue Reading →

Anna sen hehkua, mikä hehkumaan on luotu

Kirjoitettuani eilen valmiiksi tämän tekstin mä taas kerran ajattelin, etten mä kyllä tätä aio julkaista. Selailtuani siinä Instagramia mä huomasin Johannes ”Hatsolo” Hattusen a.k.a Valkoisen gorillan julkaisseen uuden Arvostus nimisen podcast -jakson ja koska aihe oli just sitä, mitä mä olin tässä tekstissäni pyöritellyt niin yhdistin samantien puhelimen bluetoothilla kaiuttimiin ja annoin Johanneksen viisaiden ja inspiroivien sanojejn virrata. Hymyilin siinä kuunnellessa itsekseni niin leveästi.. Mä tajusin, että mun oli selvästi tarkoitus se siihen kohtaan kuunnella, jotta saisin varmistuksen mun omille ajatuksilleni. Joskus me vaan tarvitaan vähän toisen…

Continue Reading →

Gluteeniton Runebergin torttu ja vadelmainen Chia -hilloke

Runebergin torttu on aivan omaa luokkaansa. Se antaa vähän niin kuin luvan maistella vielä Joulun makuja, mutta kuitenkin se jo saattelee maistajaansa kevään juhlintaan. Ihanan siitä tekee myös sen tarina, sillä sen kerrotaan olleen Runebergin vaimon keksimä leivos, jolla hän miestään hemmotteli. Toinen tarina kertoo muuta, mutta onko se todellisuudessa ollut niin vai näin, niin minusta ainakin on ihanampi ajatella ensimmäisen tarinan olevan totta ja en tahdo sitä kuplaa puhkoa. Pienenä kylläkin inhosin Runebergin torttuja. En käsittänyt, miten joku pystyi niitä…

Continue Reading →

Gluteeniton Galette

Viikonloppuisin on niin parasta syödä aamupalaa pidemmän kautta. Nautiskellen. Joko pyjamassa all-day-long tai ystävien kesken pöytä kauniisti katettuna.  Ja siis kukapa estää silti istumassa pyjama päällä? Rento brunsseilu on ihan yksi mun lemppari tavoista viettää aikaa yhdessä! Viime viikonloppuna meillä oli ilo kutsua sunnuntaiselle brunssille meidän uudet, ihanat ”melkein naapurit” tuosta parin kilsan päästä. Ihana Leeni perheineen ilostutti meidän aamupäivää! (BTW! Leenin ”taltuta makeanhimo” -nettikurssi on ihan huikea, klikkaa ja kurkkaa vaikka!) Preppasin aamupalan tarjoiluja valmiiksi edellisenä iltana ja fiilistelin myöhäisillan leivontaa…

Continue Reading →